Jawa
Domovská stránka
> C
> Objevování Světa Cuvee Vína: Vše, Co Potřebujete Vědět
Objevování světa Cuvee vína: Vše, co potřebujete vědět
Cuvée (také kupáž) je termín používající se ve vinařském světě. Odvozený je z francouzského slova „cuve“, což v překladu do češtiny znamená káď nebo nádrž. Pokud tedy na etiketě vína najdete dané označení, znamená to, že víno vzniklo scelením několika odrůd a ročníků.
Kolik promile má víno
Obsah alkoholu v alkoholických nápojích - pivo, víno, destiláty
| OBSAH ALKOHOLU V NÁPOJÍCH | ||
|---|---|---|
| NÁZEV | OBSAH ALKOHOLU (%) | MNOŽSTVÍ ALKOHOLU (g) |
| víno 2dl | 12% | 19 |
| sherry 0.5dl | 20% | 8 |
| whisky 0.5dl | 40% | 16 |
Plné víno je dobře vyzrálé víno s pěkným buketem a vysokým extraktem. Tohoto vína máme skutečně plná ústa.
Jak poznat vína
Jak poznat kvalitní víno na první pohled? Při výběru dobrého vína rozhoduje pochopitelně jeho jakost. Čím je víno kvalitnější, tím je odrůdově „čistší" a na láhvi o něm najdete mnohem více informací. Zjednodušeně platí, že čím obecnější je popisek na etiketě, tím nižší kvalitu vína můžete očekávat.
A další otázka, jak se vyslovuje cuvée? Cuvée [kyvé] (někdy též cuvee nebo kupáž) je označení vína, které se připravuje smícháním několika odrůd hroznů, rmutů nebo moštů dohromady.
Pokud jde o toto, co je víno couve
Co je cuvée
Termín cuvée (čteme „kyvé") pochází z francouzštiny, je odvozen z výrazu cuve neboli nádoba či také káď. Jde o označení specifického typu vína. To vzniká tzv. procesem scelování neboli mísení z několika partií.
Kolik promile je jedna láhev vína? Termín cuvée (čteme „kyvé") pochází z francouzštiny, je odvozen z výrazu cuve neboli nádoba či také káď. Jde o označení specifického typu vína. To vzniká tzv. procesem scelování neboli mísení z několika partií.
Bílé víno láhev patří mezi často konzumované alkoholické nápoje, které v rozumném množství mají dobrý vliv na naše zdraví. Například se podílí na zvyšování „hodného" HDL cholesterolu v krvi, což příznivě ovlivňuje náš metabolismus, srdce a cévy. Bílé víno láhev má 10 – 15% alkoholu.
Kolik procent alkoholu má cervene víno
Obsah alkoholu
Vína se od sebe liší také obsahem alkoholu. Ten se pohybuje od nuly u vín nealkoholických až k více než dvaceti procentům u nejsilnějších vín, obvykle ovšem obsah činí okolo 12 %. Bílá moravská vína mívají obsah alkoholu kolem 11–13 %, u červených vín dosahuje hodnota obsahu alkoholu 15 %.
Pokud jde o toto, kolik gramů alkoholu je ve víně? Vína se od sebe liší také obsahem alkoholu. Ten se pohybuje od nuly u vín nealkoholických až k více než dvaceti procentům u nejsilnějších vín, obvykle ovšem obsah činí okolo 12 %. Bílá moravská vína mívají obsah alkoholu kolem 11–13 %, u červených vín dosahuje hodnota obsahu alkoholu 15 %.
Pokud zjišťujete, kolik alkoholu vypijete, můžete použít následující tabulku:
| Nápoj | Podíl alkoholu | množství čistého alkoholu v gramech, který je obsažen v jednom drinku |
|---|---|---|
| Pivo stupňů10 | 4% | 20 gramů v 1 drinku |
| Pivo 12 stupňů | 5% | 25 gramů v 1 drinku |
| Víno | 10-14% | 20-28 gramů v 1 drinku |
| Likér | 20% | 10 gramů v 1 drinku |
Pokud jde o toto, co je plně červené víno
Plné červené víno = silně červené víno
Mezi plná, nebo též nazývaná jako mohutná červená vína patří Malbec, Cabernet sauvignon, Primitivo, Grenache, Tannat, Nebbiolo či Sangiovese. Tyto druhy červeného vína totiž obsahují větší množství tříslovin, mají silně červenou barvu a především velký potenciál k archivaci.
Mezi plná, nebo též nazývaná jako mohutná červená vína patří Malbec, Cabernet sauvignon, Primitivo, Grenache, Tannat, Nebbiolo či Sangiovese. Tyto druhy červeného vína totiž obsahují větší množství tříslovin, mají silně červenou barvu a především velký potenciál k archivaci.
