Domovská stránka > J > Pochopení Trvanlivosti Masa V Horkém Autě: Faktory, Které Je Třeba Vzít V Úvahu

Pochopení trvanlivosti masa v horkém autě: Faktory, které je třeba vzít v úvahu

Nebezpečí z teploty

Bakterie salmonely začínají růst už při 5 °C, s vyšší teplotou pak riziko nákazy samozřejmě stoupá. Pakliže jídlo převážíte v místě, kde je teplota vyšší než 32 °C, je nutné jej sníst nejpozději během jedné hodiny.

Přečtěte si více

Pokud jde o toto, kdo může kouřit v autě

Za jízdy kouřit řidič vozidla s právem přednostní jízdy, tedy typicky sanitky, policejního či hasičského vozu nebo vládní limuzíny. Jak uvádí § 41 odst. 5: „Řidič vozidla s právem přednostní jízdy nesmí za jízdy jíst, pít a kouřit. "

Když to vezmeme v úvahu, co k jidlu do auta?

Nejlepší variantou jsou například oříšky, nakrájené jablko, sušené ovoce nebo také třeba jerky (kdo má rád sušené maso). Vhodný je i banán, müsli nebo proteinové tyčinky. Kromě toho byste měli mít k dispozici vždy nějaký nápoj - v ideálním případě čistou vodu nebo čaj. S kávou to moc nepřehánějte.

Jak chladit potraviny v autě

Jak a čím efektivně chladit potraviny a nápoje?

Termosky – jsou nejlepší volbou na chlazení nápojů.
Chladicí tašky – tašky s měkkými izolovanými stěnami případně i s vnitřní teplo nebo chlad odrážející fólií.
Chladicí boxy – plastové nádoby s tepelně izolovanými stěnami i víkem.

A další otázka, jak převážet maso?

Obecně lze říci, že maximální bezpečná teplota při přepravě vepřového, skopového a hovězího masa podle závěrů Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) je plus sedm stupňů Celsia na povrchu výrobku. Tato teplota je podle EFSA bezpečná i při transportu, který trvá několik (například šest) hodin.

Pokud jde o toto, jak dlouho vydrží maso v teple

Pokud jsou teploty vyšší než 32 °C, může maso zůstat venku pouze jednu hodinu. Při teplotách od 4,5 °C do 32 °C jsou to maximálně dvě hodiny. Po překročení této doby se bakterie, které mohou způsobit žaludeční potíže nebo salmonelu, začnou množit.

Co řidič osobního automobilu nesmí?

Nesmí svěřit řízení osobě, která k tomu není oprávněná, nesmí ohrožovat ostatní účastníky hlukem, rozstřikováním kaluží, bláta, zbytečným ponecháváním motoru vozidla v chodu a tak dále." To znamená vyhazovat cokoli. Málokoho napadne asi vyhodit sekeru, ale vyhazování zbytků jídla nebo nedopalků je naprosto běžné.

Co řidič nesmí

(2) Řidič vozidla hromadné dopravy osob nesmí ve vozidle kouřit a za jízdy jíst a pít, bavit se s přepravovanými osobami a vpouštět je do prostoru vyhrazeného pro řidiče, rozjíždět se před uzavřením dveří a otevírat dveře před zastavením.

Pokud jde o toto, jaké jídlo na dlouhou cestu?

Potraviny na cestu autem

Neobejdete-li se na cestě bez obligátního smaženého řízku, případně sekané, měli byste je sníst do čtyř hodin od přípravy. Nezapomeňte ani na ovoce a zeleninu, které pomáhají zahnat žízeň. Ideální jsou okurky, melouny a jablka. Samozřejmostí je dostatečná zásoba pitné vody.

Co si vzít s sebou na dovolenou autem

Základní nezbytné doklady

řidičský průkaz.
občanský průkaz nebo pas.
technický průkaz od vozidla.
doklad o povinném ručení, doporučuje se i jedna jeho kopie pro případ havárie.
doklad o havarijním pojištění, pokud ho máte.
doklad o cestovním pojištění, pokud ho máte.
evropský formulář záznamu o dopravní nehodě

By Schouten