Domovská stránka
> C
> Porozumění Potravinovým Molům: Příčiny, Prevence A Kontrolní Opatření
Porozumění potravinovým molům: Příčiny, prevence a kontrolní opatření
Mnohem efektivnější je použití sáčků s bobkovým listem. Ty stačí rozmístit všude tam, kde se skladují potraviny. Dalším tradičním prostředkem je chmel. Jeho šišky se rozhází po spíži a měly by moly vypudit.29. 3. 2018
Jak rychle se kazí potraviny
Při teplotách nad 32 °C mohou potraviny zůstat venku pouze jednu hodinu, říká registrovaná dietoložka Ximena Jimenezová, mluvčí Academy of Nutrition and Dietetics. Při teplotách od 4,5 °C do 32 °C máte maximálně dvě hodiny. Po překročení této doby se bakterie, které mohou způsobit žaludeční potíže, začnou množit.12. 7. 2016
Jak přispět k ochraně přírody? Na konci článku najdete také zcela konkrétní tipy, kam a jak dále přispět na ochranu životního prostředí.
- Darujte staré oblečení
- Podporujte sdílenou ekonomiku.
- Omezte spotřebu masa.
- Vyhýbejte se palmovému oleji.
- Spotřebujte méně papíru.
- Používejte správné obaly.
- Nekupujte si zbytečné oblečení
- Pro kávu použijte vlastní hrnek.
28. 6. 2021
Když to vezmeme v úvahu, jak ušetřit při vaření
Jak ušetřit na jídle?
- Naučte se vařit.
- Sestavte si rozpočet.
- Jezte méně venku.
- Připravujte si s sebou jídlo do práce.
- Připravujte si svačiny.
- Vytipujte si cenově dostupné restaurace v okolí
- Vařte ve velkém.
- Vařte z gruntu.
10. 5. 2020
Princip spočívá v tom, že potraviny umístíte do speciálního sáčku, ze kterého pomocí vakuového přístroje vysajete vzduch. Právě vzduch totiž podporuje množení mikroorganismů a bakterií v potravinách. Vakuovat se dá téměř všechno - maso, ryby, ovoce, zelenina, chlazená i vařená jídla, káva, ořechy...28. 1. 2021
A další otázka, co pomáhá proti potravinovým molům
*Zkuste koření: Před moly chrání i bobkový list nebo kuličky pepře strategicky rozmístěné přímo v dózách nebo skříňkách. Pomoci by měla i skořice, hřebíček, levandule, chmel nebo listí ořešáku. *Utopte je v octě: Potravinoví moli milují jablečný ocet. Nastražte na ně tedy mističky s octem a nechte je, ať se utopí.
A jak se vyporadat s moly? Vykliďte všechny police ve spíži i zásobní skříně v kuchyni, vše pečlivě prohlédněte, vysajte pomocí vysavače a vymyjte. Na stěnách, v koutech, na spodních stranách polic, všude mohou být zakuklené housenky, z těch by se za nějaký čas vylíhli dospělí jedinci, kteří by celý cyklus nastartovali znovu.17. 5. 2019
Co vadi molům
K tomu je dobré vědět, že molům vysloveně vadí některé pachy – neusadí se v blízkosti bobkového listu nebo chmele, vadí jim černý pepř, ale také levandule. Babičky dávaly do spíží novinový papír, protože zjistily, že moli nesnášejí vůni tiskařské černi. Vyzkoušet můžete i obyčejnou kostku mýdla.17. 10. 2017
Jak se kazí jídlo? Pokud ji máte (třeba z důvodu nižší spotřeby) nastavenou na 7 °C, může být důvod zvýšené kazivosti uložených potravin právě v této vyšší teplotě. Vhodné je i připomenout, že potraviny se rychleji kazí, pokud mezi nimi necirkuluje vzduch. Proto není rozumné vyjet jednou týdně na velký nákup a „nacpat" lednici po strop...2. 6. 2017
Jak dlouho vydrží jídlo v teple
Hygienici říkají, že udržovat jídlo teplé je bezpečné tři, maximálně čtyři hodiny od chvíle, kdy jste vypnuli sporák nebo troubu. Pak se v něm začnou množit bakterie, a pokud je včas nezastavíte ochlazením, nebo vyšší teplotou, koledujete si o střevní potíže.22. 6. 2016