Domovská stránka > K > Kdy Očekávat Bohatou Úrodu: Průvodce Obdobím Dozrávání Kaštanů

Kdy očekávat bohatou úrodu: Průvodce obdobím dozrávání kaštanů

Plod. Plodem je zelenohnědá, ostnatá tobolka, obsahující semena (kaštany) po 1 až 3 kusech, která dozrávají v září a říjnu.

Přečtěte si více

Kdy plodí jedlý kaštan

Má menší korunu a začíná kvést zhruba o tři týdny dříve než semenáč, tedy v polovině června, a proto i dříve dozrává. Sklizeň začíná v polovině října. Plodí už čtvrtým rokem, a pokud má k sobě opylovače (i semenáče), bývá úroda vyšší. Pochopitelně se kaštanů dočkáte i při jednom exempláři.

Když to vezmeme v úvahu, kdy plodí kaštan?

Chuť kaštanů je jemná a nasládlá, trošku podobná oříškům. Plody dozrávají v září až v říjnu a ihned po opadu je lze sbírat. Vylupujeme je z ostnitých číšek, dosoušíme a uchováváme rozložené v tenké vrstvě. Plané odrůdy mají drobné plody (lesní kaštany), šlechtěné odrůdy mají plody velké a jsou označovány jako marony.

Jak se pozná jedlý kaštan

A jak kaštany rozeznat? Podívejte se na vnější obal kaštanu. Jedlý kaštan má vnější obal hnědý s dlouhými štětinami a obsahuje 2–3 semena (malá, zploštělá). Vnější obal koňského kaštanu je tlustý a zelený s krátkými širokými hroty a obsahuje JEN JEDNO větší oblé semeno.

Jak se jí jedlé kaštany?

Kaštany se jedí pouze tepelně upravené - můžeme je péct, vařit, dělat z nich pyré nebo nádivku. Před tepelnou úpravou musíme kaštanům naříznout slupku do kříže, uděláme asi 2 cm dlouhé řezy kolmo na sebe a půl centimetru do hloubky pod slupku. Řežeme na vypouklé straně kaštanu.

Jak vypadá jedlý kaštan

Borka bývá v mládí hladká a olivově hnědá, ale postupem času se mění na hnědošedou a výrazně rozpukanou. Pokud jde o to, jaký má jedlý kaštan list, jistě není nutné ho dlouze představovat. Listy jsou střídavě postavené a krátce řapíkaté, přičemž mají tvar podlouhlé elipsy a dorůstají do délky 10 až 20 centimetrů.

Následně, jak upéct kaštany na pánvi?

Naříznuté kaštany nasypte do pánve rozpálené na střední teplotu. Za častého míchání opékejte 10-15 minut. Tam kde jsou naříznuté se trochu otevřou a co je nejhlavnější také změknou. Nechte trochu vychladnout aby jste se nespálily.

Jak nařezat kaštany

Dbejte na to, abyste prořezali celou tloušťku skořápky. Náš tip: Někteří doporučují použít tupý nůž, ale tuto radu raději ignorujte. Nejlepších výsledků dosáhnete nařezáním ostrým nožem, ale buďte opatrní a kaštan držte pevně, aby vám neuklouzla ruka. Dobrého výsledku dosáhnete i vroubkovaným nožem na chléb.

Jak se pečou kaštany v mikrovlnce?

Propíchněte kaštany špičkou ostrého nože na prkénku, narovnejte po obvodu mělkého talíře a přidejte lžíci vody. Vložte je do mikrovlnky přikryté poklopem. Pečte je cca 2 až 2 a půl minut při výkonu 750 W. Doba pečení samozřejmě závisí na výkonu trouby.

Následně, jak naložit kaštany do alpy

Pět rozkrojených kaštanů zalijeme 0,25 l Alpy a necháme na temném místě louhovat 30 dní. Po scezení používáme na unavené svaly, bolavé klouby, křečové žíly. Masírujeme, natíráme či aplikujeme rozprašovačem.