Domovská stránka
> O
> Cesta Jablka: Jablko Na Cestě K Vám Do Supermarketu: Stopování Jeho Původu A Cesty Do Místního Supermarketu
Cesta jablka: Jablko na cestě k vám do supermarketu: stopování jeho původu a cesty do místního supermarketu
Ale dodnes není s jistotou objasněno, odkud toto skvělé ovoce pochází. Patrně ze svahů Kavkazu, Íránu, či Turkmenistánu. Odtud se postupně šířilo již 2000 let před naším letopočtem přes Malou Asii do zemí Středomoří, stejně jako mnoho jiných ovocných druhů). Svou vítěznou pouť jablka završila ve starém Řecku.
A další otázka, co je v jablku
Pro lidský organismus je přínosem kyselina listová a vitamin C – jejich obsah závisí na odrůdě. Jablka obsahují také řadu minerálů: draslík, železo, hořčík nebo vápník, a sekundární metabolity rostlin. Vysoký podíl vlákniny ve formě pektinu a celulózy podporuje trávení a pomáhá předcházet zácpě.
Jak je zdravé jablko? Jablka jsou dobrým zdrojem cenných flavonoidů, které pomáhají bojovat se škodlivými volnými radikály podobně jako vitaminy E a C, což jsou silné a účinné antioxidanty. Konzumace jablek pomáhá doplnit mnoho dalších cenných a nepostradatelných minerálů, jako je vápník, železo, hořčík, dusík, fosfor a zinek.
Můžete se také zeptat, co obsahuje zelene jablko
Z minerálů můžeme jmenovat sodík, draslík, hořčík, vápník, fosfor, železo, měď, zinek nebo mangan, z vitamínů vitamín C, D, E, B6, B12, beta karoten, riboflavin, niacin nebo thiamin. Vitamín C nebo beta karoten patří mezi antioxidanty, které pomáhají ochraňovat náš organismus před negativním vlivem volných radikálů.
Kde roste jablko? Nejlépe se jim daří v hlinitopísčitých či písčitohlinitých půdách, které jsou přiměřeně propustné, mírně vlhké a obsahují dostatek humusu. V teplých a často suchých oblastech jim svědčí i trochu těžší půdy, které udrží vláhu. V chladných a vlhkých lokalitách jsou prospěšné naopak lehčí půdy.
Jak dlouho kvete jabloň
Kvete v dubnu až květnu. Květy jsou až 5 cm široké, bílé s vnějším červenavým nádechem, s 5 korunními lístky a 15–20 tyčinkami. Jabloň je cizosprašný strom. K opylení je nutný pyl z jiné odrůdy.
Proč jíst jablko? Jablka regulují trávení, bojují proti infekcím, mají detoxikační a regenerační účinky, posilují imunitu, povzbuzují náladu, zvyšují vitalitu, a dokonce i omlazují. Zdravotní a dietetický přínos jablek je výrazný. Energeticky nejsou vydatná, obsahují až osmdesát tři procent vody a spoustu cenných látek.
Proč jíst denně jablko
Pokud byste nějaké ovoce měli jíst denně, je to právě jablko. Umí toho totiž mnoho. Nejenže chrání srdce, cévy a svědčí střevní mikroflóře, ale podporuje také celkovou imunitu, a navíc vás i omladí. Jablka neobsahují cholesterol ani sůl, mají minimální množství tuku a velký podíl vlákniny.
Lidé se také ptají, která část jablka je nejbohatším zdrojem vitaminů? Nejbohatším zdrojem těchto látek je slupka, proto bychom měli jíst jablka pokud možno neloupaná. Nesmíme však zapomenout, že chceme-li být zdraví, jenom jíst jablka nestačí. Kromě jídelníčku musíme upravit i další aspekty životosprávy, zejména zajistit tělu dostatek spánku a vhodného pohybu.
Co léčí jablko
Zlepšují krevní obraz (řeší chudokrevnost) a krevní oběh, posilují práci srdce (kardiotonikum). Jsou vhodnou potravinou při cukrovce, při revmatických chorobách, potížích s ledvinami i játry. Jablka jsou též vhodná k posílení organismu a při rekonvalescenci. Mírně snižují krevní (sérový) cholesterol.