Domovská stránka > J > 5 Snadných Způsobů, Jak Poznat Čerstvého Tuňáka

5 snadných způsobů, jak poznat čerstvého tuňáka

Jak poznat čerstvého tuňáka

Plátky tuňáka by měly mít tmavou malinovou barvu. Tmavohnědé maso není na škodu, ale znalý prodejce by je měl odkrojit ještě před koupí, protože uchovává nežádoucí pach rybiny. Naopak pobledlé maso s viditelnými bílými nebo smetanově zbarvenými šlachami čerstvé rozhodně není.

Přečtěte si více

Někdo se také může ptát, jak poznat zkazeny tuňák

Pokud je ryba zkažená,mění barvu a zapáchá, zákazník ji vyhodí. V tomto případě je zmatený, pokud je ryba cítit, přece nemůže být s takhle úžasnou barvou zkažená, to by přece bylo vidět. Je to nebezpečné zejména proto,že se tento prémiový tuňák často konzumuje v syrovém stavu.

Jak rychle se projevi otrava?

Otravy mohou mít celou řadu příznaků, od nevolnosti, zvracení, bolestí břicha, závratí, únavy až po bezvědomí a zástavu srdce. Bohužel, některé otravy nevykazují zpočátku žádné příznaky a například u některých jedovatých rostlin se první příznaky projeví až po 24 hodinách.

Lidé se také ptají, jak poznam otravu z jídla

Příznaky akutní otravy jídlem

pocity na zvracení
samotné zvracení
průjmy, které mohou obsahovat krev a hlen.
křeče v žaludku.
slabost.
nechutenství
zvýšená teplota nebo horečka.
zimnice.

Navíc, jak dlouho trvá otrava z jídla?

Takzvaná otrava z jídla většinou není vážný stav a nejpozději do dvou dnů sama odezní. Otrava jídlem je způsobena toxiny bakterií, které měly možnost se v potravě dostatečně rozmnožit. Často je způsobena nedostatečnou hygienou přípravy jídla, jeho špatným skladováním a ohříváním.

Jak léčit otravu

Hlavní zbraní jsou širokospektrá antibiotika, která se podávají nitrožilně v dostatečných dávkách a pravidelných intervalech.

Co delat při intoxikaci?

První pomoc zahrnuje vyvolání zvracení (pokud je postižený při vědomí a spolupracuje), podání velkého množství živočišného uhlí (možno i několik balení), tablety rozpouštíme ve vodě.

A další otázka, co dělat po požití sava

Při požití dejte dítěti pít vodu a kontaktujte lékaře. Nelze opomenout ani početnou skupin saponátů, které při vypití a následném vdechnutí pěny hrozí zápalem plic. Proto NIKDY nevyvolávejte zvracení!

Jaké vitamíny obsahují ryby?

Obsahují spoustu cenných vitamínů, zejména pak můžeme jmenovat jód, vápník, fosfor, draslík a další. Mořské ryby navíc obsahují vitamíny rozpustné v tucích: A,D, E, K. Velmi důležitou složkou jsou ale hlavně omega-3 mastné kyseliny, které si tělo samotné nedokáže vyrobit, a proto je musíme přijímat ve stravě.

Někdo se také může ptát, kolik ryby sníst

Dle výživových doporučení bychom měli ryby konzumovat 2-3x týdně, což znamená cca 400 g za týden. Konzumace ryb je mimo jiné důležitá z důvodu obsahu nenasycených mastných kyselin, které mají pozitivní vliv na náš srdečně-cévní systém.

By Schuh Turnmyre