Jawa
Domovská stránka
> K
> Hledání Nejlepších Míst, Kde Koupit Indiana Jerky: Váš Konečný Průvodce
Hledání nejlepších míst, kde koupit Indiana Jerky: Váš konečný průvodce
Indiana Jerky Original sušené maso hovězí 25g - Tesco Potraviny.
Někdo se také může ptát, jaké maso se dá sušit
Ideální je roštěnka nebo hovězí svíčková. V podstatě je jedno, jaké maso budete mít, mělo by ovšem být co nejčerstvější. Jinak v obchodech a eshopech může běžně najít kromě hovězího masa i sušené vepřové, kuřecí nebo krůtí maso.
Co to je jerky? Jerky je snad již každému známé jako plátky sušeného masa. Jedná se o severoamerickou variantu, kdy samotný název vznikl ze španělského „ch'arqui". Takto nazývali španělští kolonizátoři plátky sušeného masa, které si sušili na svých lodích.
Lidé se také ptají, jak si udělat domácí jerky
Hovězí nakrájejte na tenké plátky, cca 3–4 milimetry tlusté. Do hmoždíře dejte pepř, sůl, oregano, česnek, kurkumu a papriku a vše „utřete" dohromady. Plátky masa vyskládejte na plech, posypte je částí suché směsi, zalijte částí sójové omáčky a worcestru a přidejte tabasco.
Jak se dělá sušené maso? Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle tak, aby se jednotlivé kousky nedotýkaly a zavěsíme do trouby. Kvůli odkapávající šťávě dáme pod maso pekáč. Prvních 45 minut maso sušíme na 75°C a pak dosušujeme přibližně 9-12 hodin na 55°C. Na závěr sušení opět na 10 minut zvýšíme teplotu na 75°C.
Následně, z jakého masa dělat sušené maso
Hovězí, vepřové, krůtí, klokaní a kdovíjaké další.
A další otázka, jak poznám že je maso ususene? Dobře usušené maso poznáme tak, že když na něj ze dvou stran zatlačíme, tak se nám v polovině rozlomí. Takto zpracované maso patří mezi nejstarší způsoby konzervace. Skladujeme jej v uzavřené nádobě na suchém, tmavém místě při pokojové teplotě. Takto uskladněné nám zůstane chutné a poživatelné několik týdnů až měsíců.
Následně, jaké je nejlepší sušené maso
10 nejlepších sušených mas na základě testování
| Pořadí | Produkt | Informace |
|---|---|---|
| 1. | Jihočeské Jerky | Nejlepší cena Více informací |
| 2. | Maso Here | Nejlepší cena Více informací |
| 3. | Jimmys Food | Nejlepší cena Více informací |
| 4. | Fine Gusto Jerky | Nejlepší cena Více informací |
Sušené maso je bohatým zdrojem kvalitních bílkovin a má nízký obsah tuku a sacharidů. Je tedy velmi vhodné nejen do jídelníčku fyzicky aktivních osob, ale i jako součást redukčního režimu. Ve 100 g sušeného masa je obsaženo 50 g bílkovin, v sušeném tuňákovi dokonce 73 g bílkovin a obsah tuku se pohybuje okolo 4 g.
Když to vezmeme v úvahu, co je sušené maso
Sušené maso je sušením konzervované maso – nejčastěji hovězí (případně bizoní), nebo drůbeží či vepřové. Jedná se o jeden z nejstarších technik úpravy jídla pro dlouhodobé využití; sušené maso v minulosti připravovaly lovecké národy všech zeměpisných šířek.
