Domovská stránka > K > Konečný Průvodce: Kdo Má Nejvíce Michelinských Hvězdiček Na Světě?

Konečný průvodce: Kdo má nejvíce michelinských hvězdiček na světě?

Nejvíc michelinských hvězd má Jöel Robuchon a pro něj je samozřejmě snadnější získat další; přesto se najdou případy, kdy podnik dostal rovnou dvě hvězdy.

Přečtěte si více

Kdo byl Michelin

André Michelin vydal první edici průvodce po Francii v roce 1888. Jejím cílem bylo pomoci řidičům při hledání příjemného ubytování a možností dobrého stravování při cestování. Průvodce obsahoval adresy benzinových pump, garáží, autoopraven a informace o cenách paliva a otevíracích dobách.

A kdo má michelinskou hvězdu?

Nyní jsme se konečně dozvěděli, kolik hvězd, ocenění Bib Gourmand a The Plate se v Česku letos urodilo. Pražské restaurace La Degustation Boheme Bourgeoise a Field i v roce 2021 obhájily michelinskou hvězdu.

Co je to michelinská hvězda

Jedna hvězda Michelin označuje velice dobrou restauraci ve své kategorii, dvě hvězdy výtečnou kuchyni, která stojí za návštěvu, a tři hvězdy výjimečnou kuchyni, která stojí za zvláštní cestu. Pražské restaurace dosud nikdy v rámci jednoho hodnocení nezískaly více než jednu hvězdu.

Kolik je michelinských hvězd?

Jedna hvězda Michelin označuje velice dobrou restauraci ve své kategorii, dvě hvězdy výtečnou kuchyni, která stojí za návštěvu, a tři hvězdy výjimečnou kuchyni, která stojí za zvláštní cestu. Do průvodce se ale mohou dostat i restaurace, které nemají žádné ocenění.

Kdo z Čechů má michelinskou hvězdu

Ostravský šéfkuchař Radek Kašpárek a jeho tým Field restaurantu v Praze oslavuje pátou obhajobu Michelinské hvězdy. Prestižní hvězdu v gastronomickém průvodci Michelin si udržely pražské restaurace Field a La Degustation Boheme Bourgeoise.

A jak ziskat michelinskou hvězdu?

Pokud se chcete o Michelinskou hvězdu ucházet, musíte se ujistit, že produkty, které používáte, jsou čerstvé a vysoké kvality, zaměstanci jsou pravidelně školeni, stolování je dokonalé a interiér je stylový.

Následně, jak se jmenuje michelin

Michelin [mišléⁿ] (Manufacture Française des Pneumatiques Michelin, Compagnie Générale des Établissements Michelin) je francouzská společnost, která vyrábí pneumatiky, ale je známá rovněž vydáváním automap a průvodců nejlepších evropských restaurací.

Jak vznikla michelinská hvězda?

Právě bratři Michelinové vymysleli systém navigací, respektive milníků – kamenných ukazatelů u cesty. Asi po deseti letech se rozšířil i do okolních zemí. Vůbec první hvězda byla udělena v roce 1926. Roku 1931 přišli bratři s odstupňováním od jedné do tří hvězd a v roce 1936 byla zveřejněna kritéria pro jejich udílení.

Kdo je nejlepší kuchař na světě

Nejlepším kuchařem světa se stal šestatřicetiletý Rasmus Kofoed, šéfkuchař a majitel dánské restaurace Geranium. Na druhém a třetím místě se umístili Švéd Tommy Myllymäki a Nor Gunnar Hvarnes. Mezinárodní soutěž Bocus d'Or je pojmenována podle držitele tří michelinských hvězd Paula Bocuse.

By Ela Ballina