Domovská stránka
> J
> Podpora Produktivity: Příručka Pro Vytváření Pracovitých Návyků
Podpora produktivity: Příručka pro vytváření pracovitých návyků
Pracny pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 12 - 15 minut. Jestli jsou pracny upečené zjistíme tak, že lehce prstem zkusíme promáčknout. Pokud se již nepropadají, vyndáme je a vyklepáváme z formiček. Pracny skladujeme v chladné místnosti, aby byly křehké.
Když to vezmeme v úvahu, jak uchovat rumové kuličky
Ideální jsou pro ně plastové nebo plechové krabice vyložené ubrouskem. pachy.
Jak udělat nepečený cheesecake? Postup přípravy
- Sušenky rozdrtíme, rukou propracujeme s máslem a rumem.
- Namačkáme do kulaté, pečícím papírem vyložené dortové formy o průměru 22 cm.
- Šlehačku lehce vyšleháme, přidáme tvaroh, Mascarpone a rozpuštěnou vychlazenou čokoládu.
- Nalijeme na sušenky a uložíme do druhého dne do lednice.
Jak rozdrtit piškoty
Drcení piškotů
Piškoty dejte do igelitového sáčku nebo zabalte do mikroténové fólie a několikrát přejeďte kuchyňským válečkem. Můžete také využít jemnou část ručního mlýnku na pečivo nebo mlýnek na mák – z něj budete mít opravdu jemnou surovinu. Piškoty se dobře rozdrtí i v ručním elektrickém universálním mlýnku.
A další otázka, jak dlouho se pečou kokosky? Piškoty dejte do igelitového sáčku nebo zabalte do mikroténové fólie a několikrát přejeďte kuchyňským válečkem. Můžete také využít jemnou část ručního mlýnku na pečivo nebo mlýnek na mák – z něj budete mít opravdu jemnou surovinu. Piškoty se dobře rozdrtí i v ručním elektrickém universálním mlýnku.
Plech vyložte pečicím papírem a lžičkou tvořte z našlehané hmoty vysoké hrudky. Vložte do trouby a ihned ji ztlumte na 120 °C. Pečte asi 30–40 minut. Pak troubu vypněte a kokosky v ní nechte sušit, dokud trouba úplně nevychladne.
Navíc, jak na tvrdé kokosky
@Bedulinka Přidej rozkrojené jablko (vyměňuj) do krabice, do vánoc změknou..
Jak se dělají laskonky? Postup přípravy receptu
- Bílky s cukrem krupice ušleháme do tuhého sněhu. Do něj pak zamícháme cukr moučka a kokos (ořechy).
- Na plech si dáme pečící papír a na něj pak tvoříme lžičkou laskonky.
- Troubu si předehřejeme na 100-110 °C, a sušíme asi hodinu.
Co do Marokánek
Marokánky pečeme na 180 °C asi 20 minut. Připravíme si čokoládu tak, že ji rozmícháme s máslem a mlékem ve vodní lázni. Dobře promícháme, aby se netvořily hrudky. Lehce vychladlé marokánky namáčíme do čokolády a klademe je na igelit nebo silikonovou podložku, jsou pak dobře sundat.
Jak dlouho vydrží Marokanky? Pusinky zůstanou křupavé, ale musíte si dát pozor, abyste je neoťukali v krabici. Stejné je to s medvědími prackami. Marokánky budou taky nejlepší až po dvou týdnech, stejně tak salámek a nebo laskonky a vosí hnízda. Tady je však nutné upozornit na to, že krémem se laskonky a vosí hnízda ještě neplní.
Jak se dělá makronky
Postup přípravy
- Mandlovou mouku (nebo strouhané mandle) smísíme s moučkovým cukrem a po částech mixujeme najemno.
- Ušleháme bílky s krupicovým cukrem do tuha (můžeme obarvit).
- Ručně (vařečkou) vmícháme prosátou směs.
- Cukrářským sáčkem stříkáme hladkou špičkou (Ø 8 mm) na papír na plechu pusinky o průměru asi 35 mm.