Jawa
Domovská stránka
> J
> Věda O Růstu Hub: Faktory, Které Určují Rychlost Růstu
Věda o růstu hub: Faktory, které určují rychlost růstu
Houba roste asi 7–12 dní a polovinu této doby není vůbec viditelná. Nejprve totiž roste plodnice pod zemí a když vykoukne, roste den po dni centimetr za centimetrem. Takže pokud vidíte fotky lidí, jak se chlubí plnými koši či kufry aut, nebojte se. Za pár dní bude stejně bohatá nadílka čekat i na vás.
A jak dlouho trvá než vyroste houba
Pravda: Musíte si počkat
Ostatním houbám, včetně hřibů, trvá růst několik dnů, obvykle se uvádí čtyři až osm dnů. Jen za mimořádně příznivých podmínek to může být i dříve. Rekordmany pak bývají choroše, některé mohou dorůstat i po celý rok.
Jak rychle roste Kotrc? Ostatním houbám, včetně hřibů, trvá růst několik dnů, obvykle se uvádí čtyři až osm dnů. Jen za mimořádně příznivých podmínek to může být i dříve. Rekordmany pak bývají choroše, některé mohou dorůstat i po celý rok.
Kotrč kadeřavý roste od pozdního léta do pozdního podzimu, ale je choulostivý na mráz, takže první mrazíky jej zničí. Kotrč se velmi dobře suší, nejlépe zavěšením plodnice na provázek na světlém vzdušném místě. Velkou plodnici můžeme rozřezat na několik menších, aby rychleji uschla.
Někdo se také může ptát, kolik cm vyroste houba za den
A to i přes to, že houby dokážou růst opravdu rychle – hříbek i 5 centimetrů za 24 hodin.
A další otázka, kdy rostou hribky? Obecně houby rostou během celého roku, některé druhy i během zimního období. Z hlediska praktického houbaření je však zajímavé především období od dubna do listopadu, kdy roste většina našich jedlých hub. Sezóna začíná v březnu nebo dubnu (podle počasí), kdy začínají růst smržové houby.
Kdy začínají růst babky
Nejpopulárnější houby, jako jsou hřiby, babky nebo bedly, začínají růst dva až tři týdny po deštích. "Pokud občas zaprší, bude vlhko a nepřijdou výrazná vedra či prudký vítr, mohli bychom se za čtrnáct dní dočkat hříbků," dodává Tejklová.
V kolika stupních rostou houby? Houbám vyhovují denní teploty do 25 stupňů Celsia a noční do 15 stupňů Celsia. Prudké výkyvy teploty a vlhkosti velmi nepříznivě ovlivňují růst hub.
Kde roste nejvíce hub
V listnatých lesích aktuálně narazíte na chutné hřiby dubové a smrkové. Hojně také rostou holubinky, ryzci, kozáky, křemenáče, klouzci, lišky nebo hřib koloděj. Obecně lze říct, že nyní rostou houby v okolí buků, habrů, dubů a lip. V jehličnatých lesích není, podle aktuálních informací, „ani prašivka".
Jak správně hledat houby? Houby mají rády klidné prostředí a především dostatek vláhy. Naopak, nesnášejí vítr a příliš sucha. Snažte se proto hledat na místech v závětří a s přiměřenou vlhkostí půdy. V chladnějších obdobích, jako je jaro a začátek léta, hledáme houby spíše na slunných stanovištích - na okraji lesa, louky, při cestách a podobně.
Následně, jak dlouho se vaří kotrč
Kotrč vložíme do vývaru až úplně naposledy, aby se neztratila jeho chuť, povaříme asi deset, dvanáct minut, nezapomeneme na česnek a přidáme jen trochu majoránky.
