Domovská stránka > J > Zdravé Grilování: Výběr Nejlepšího Grilu Pro Vaše Zdraví

Zdravé grilování: Výběr nejlepšího grilu pro vaše zdraví

Bezpečnější z hlediska zdravého stravování jsou grily elektrické, lávové, speciální grilovací kameny. Výhodou je, že nedochází i přímému kontaktu potravin s ohněm. „Když už připravujeme maso na ohni, je dobré použít speciální alobaly a misky na grilování, které sníží riziko odkapávání tuku na uhlíky,“ radí dietoložka.

Přečtěte si více

Jak zdravě grilovat

kupujte kvalitní dřevěné uhlí, které hoří beze zbytku. grilujte na žhavém uhlí nikoli na plamenech. svůj gril udržujte vždy čistý, bez nánosů starého oleje. používejte kvalitní suroviny - maso, ryby, zeleninu a ne klobásy a párky s nízkým obsahem masa.
A co je to kontaktní gril?
Kontaktní gril, známý také jako panini gril či paninovač, má skladné rozměry, neprodukuje kouř a je ideální pro grilování v interiérech. Griluje oboustranně, což je rychlejší než u otevřených grilů. Snadno na něm připravíte steaky, ryby, zeleninu, ale i zapečené toasty, panini a další.

Následně, jaký gril do bytu

Testy a recenze nejlepších elektrických grilů
  • Elektrický stolní gril Tefal Optigrill+ GC712D34.
  • Elektrický gril Tefal Meat Grill Ultra Compact 600.
  • Elektrický gril Tefal Optigrill+ XL GC722834.
  • Elektrický gril Catler GR 8012.
  • Elektrický gril DeLonghi CGH 1030 D.
  • Elektrický gril Weber Q 1400.
  • Elektrický gril Sencor SBG 2050SS.
Navíc, jaký gril si vybrat?
Při výběru grilu je dobré předem si rozmyslet, pro jaké účely chcete gril používat. Pro kolik osob budete na grilu připravovat jídlo, jak často a na jakém místě budete tohoto kulinářského pomocníka skladovat. Zvažte také to, jak moc jste zdatní kuchaři a kolik chcete investovat do provozu grilu.

Jak grilovat bez tuku

Před započetím grilování potřete rošt olejem, snadno to jde papírovou utěrkou namočenou v oleji a drženou v grilovacích kleštích. Pod tu část grilu, na kterou přijde maso, umístěte odkapávací jednorázovou hliníkovou misku. Maso položte na rošt kůží nahoru, gril zakryjte poklopem a na deset minut na maso zapomeňte.
Pokud jde o toto, co na gril dieta?
Ve vyváženém pokrmu by nikdy neměla chybět zelenina, která by měla tvořit zhruba třetinu porce. A ani při grilováním bychom na to neměli zapomínat. Cuketa, lilek, cibule, paprika, dýně, ale také rajčata či kukuřičný klas – všechny tyto druhy se na gril perfektně hodí. Máte-li rádi i houby, nezapomeňte na žampiony.

A další otázka, na čem je nejlepší grilovat

Na čem grilovat? Přesto, že rozpálení i příprava na uhlí trvá déle, Češi stále dávají přednost klasickým grilům na uhlí. Čím dál větší oblibu získávají i elektrické stolní grily, a to zejména u mladších generací. „Co se týče chuti, tak je nejlepší grilovat na dřevěném uhlí.
A další otázka, co dělat na kontaktním grilu?
Nejlepší pokrmy na kontaktním grilu
  1. Šťavnaté hovězí burgery. Díky tomu, že se domácí elektrický gril přiklápí, se nemusíte starat o to, kdy pokrm v něm otočit.
  2. Vegetariánské burgery.
  3. Špízy.
  4. Grilled cheese.
  5. Řecké halloumi.
  6. Grilovaná ryba či jiné maso.

Jak používat kontaktní gril

Ať už máte elektrický gril klasický nebo kontaktní, poradíme vám, jak na to.
...
V mase navíc zůstává více tuku.
  1. Postavte kontaktní gril na čistou rovnou plochu, zapojte ho do zásuvky a nechejte ho se zahřívat, dokud se nerozsvítí kontrolka.
  2. Vložte jídlo na střed spodní grilovací plochy.
  3. Doba přípravy se dle potravin liší.

By Elvira

Similar articles

Jak připravit maso na kontaktní gril? :: Jak číst ve snech?
Užitečné odkazy