Jawa
Domovská stránka
> m
> Kuba: Cuba: Živoucí Spojení Kultury, Historie A Kuchyně
Kuba: Cuba: živoucí spojení kultury, historie a kuchyně
Mezi oblíbená letoviska patří Varadero, Havana a Trinidad, oblast Viñales. V hlavním městě Havaně jsou k vidění velkolepá náměstí Plaza de la Catedral a Plaza Vieja, budova kapitolu, která je kopií Bílého domu ve Washingtonu D. C. Malebné město Baracoa leží na jihovýchodě Kuby.
Co je to Kuba
Kuba, také znám jako staročeský kuba, je tradiční české jídlo, jehož základem jsou kroupy a houby (zejména stroček trubkovitý). Podává se především jako polední jídlo na Štědrý den, protože se podle zvyku nemá jíst do štědrovečerní večeře maso.
Co se těží na Kubě? Ekonomické pilíře Kuby jsou, dle pořadí důležitosti: těžba, zpracování a export niklu a zčásti i kobaltu, v menší míře je těžena ropa, cestovní ruch s cca 2 miliony turistů ročně finanční převody volných měn od Kubánců uprchlých a pracujících v USA.
Co je typické pro Kubu
Kubánci jsou vůči cizincům obecně vstřícní a pohostinní, jsou milí a pohodoví. Mají rádi posezení se známými a rodina je pro ně to nejdůležitější. Většinou jsou pozitivně naladěni a rádi si dělají legraci sami ze sebe.
Co na Kubě? My jsme pro vás vybrali alespoň nejlepších deset z nich a tady je jejich krátký popis.
- Havana. Havana je hlavním městem Kuby a často se jí přezdívá „Paříž Karibiku".
- Město Trinidad.
- Basilica del Cobre.
- Pláže ve Varadero.
- Národní park Topes de Collantes.
- Národní park Viňales.
- Pohoří Sierra Maestra.
- Továrna na doutníky.
Kdo objevil Kubu
Od roku 1511 Kubu kolonizovali Španělé, kteří zde vládli až do konce 19. století. Původní obyvatelé, tvoření většinou příslušníky taínského etnika, byli z velké části vyhubeni Evropany v průběhu prvních let osidlování ostrova, jejich zbylá část pravděpodobně přežívala na ostrově ještě v 2. polovině 19.
Kdo vládne na Kubě? Miguel Díaz-Canel Bermúdez (* 20. dubna 1960 Placetas) je kubánský politik, současný prezident Kuby a zároveň první tajemník tamní vládnoucí komunistické strany.
Jak se žije na Kubě
Na Kubě je s bydlením problém. V každém pokoji tedy přespává několik členů rodiny. Koupelna bývá odcloněna pouhým závěsem a horká voda se musí nosit z kuchyně. Ta je kvůli občasným výpadkům elektřiny vybavena středověce vypadajícími hořáky na alkohol a petrolej.
Když to vezmeme v úvahu, co se v kube pěstuje? Pěstuje se zejména cukrová třtina (1/2 osevních ploch), dále rýže, ovoce (pomeranče, grapefruity, ananasy – dříve na vývoz do RVHP, nejsou konkurenceschopné), maniok, batáty, tabák. Chov skotu. Významná těžba rud chrómu a niklu (jedny z největších zásob na světě), ložiska i mědi a železa.
Pokud jde o toto, jak se dělá vánoční kuba
Postup přípravy receptu
- Kroupy propláchneme a ve větším množství vody vaříme doměkka.
- Cibuli nadrobno pokrájíme a osmahneme, přidáme hrubě posekaný česnek, předem namočené houby, osolíme, vmícháme koření a dusíme doměkka. Podlíváme vodou z hub.
- Podušené houby smícháme s krupkami a dáme na 30 minut zapéct.
