Jawa
Domovská stránka
> J
> Výběr Dokonalé Pekárny: Komplexní Průvodce
Výběr dokonalé pekárny: Komplexní průvodce
Recenze 7 nejlepších domácích pekáren chleba
- Pekárna Tefal PF 611838 – náš vítěz, pekárna chleba s nejvíce programy.
- ETA Duplica Vital Plus 2147 – nejlepší pro náročnější zákazníky.
- Panasonic SD 2512 KXE – dobře hodnocená a v německu testovaná pekárna.
- ETA 8149 90000 – nejlepší levná domácí pekárna.
Kolik stojí domácí pekárna
Podle čeho si vybírat domácí pekárnu? Cena: Pekárny se od sebe liší především cenou, která se nejčastěji pohybuje mezi 1 700 – 3 000 Kč.
Někdo se také může ptát, co všechno se dá dělat v domácí pekárně? Většina domácích pekáren dokonale připraví kynuté těsto na knedlíky, sladký mazanec, veku i houstičky, vymíchá těsto na bábovku nebo připraví hladké těsto na langoše a pizzu. Ty dražší modely umí vypracovat marcipán, upéct sekanou, připravit jogurt i vyrobit vynikající domácí marmeládu.
Když to vezmeme v úvahu, jak funguje domácí pekárna
Jak funguje domácí pekárna
Domácí pekárna v sobě spojuje několik pomocníků: hnětacího robota, vařič a pečicí troubu. Chleba v ní připravíte tak, že do ní nasypete buď mouku a další ingredience podle receptu na chleba, nebo si pomůžete už koupenou směsí na chleba. Přidáte vodu a většinou ještě droždí.
Navíc, jaká je nejlepší domácí pekárna? Domácí pekárna v sobě spojuje několik pomocníků: hnětacího robota, vařič a pečicí troubu. Chleba v ní připravíte tak, že do ní nasypete buď mouku a další ingredience podle receptu na chleba, nebo si pomůžete už koupenou směsí na chleba. Přidáte vodu a většinou ještě droždí.
Jakou domácí pekárnu vybrat dle srovnávacího testu
Mezi malými modely zvítězila pekárna Tefal PF 250135 s automatickým přidáváním ingrediencí, velkým variantám vévodila ETA Duplica Vital Plus 2147 s formou na bagety.
Mezi malými modely zvítězila pekárna Tefal PF 250135 s automatickým přidáváním ingrediencí, velkým variantám vévodila ETA Duplica Vital Plus 2147 s formou na bagety.
Lidé se také ptají, kolik stojí chleba z domaci pekarny
Nejlevněji upečete chleba v domácí pekárně, pokud zároveň vychytáte akce, dostanete se na cca 11-12 Kč. V ní to ale není tak úplně ono, takže se sluší říct, že při běžných cenách a v normální troubě bez zvýhodněných tarifů zaplatíte za kilo chleba spíše 22 Kč.
Jak dlouho se peče chleba v domácí pekárně? Pečení chleba (včetně mísení, hnětení a kynutí) v domácí pekárně trvá 3 - 5 hodin v závislosti na druhu chleba. Pekárny mají také tzv. rychlý nebo zrychlený program, kde je možné upéct chleba již do dvou hodin.
Kde koupit mouku do domácí pekárny
Nabídky
- Balicekzdravi.cz. ŽITNÁ MOUKA CELOZRNNÁ JEMNÁ 500 G BIO.
- Natural Jihlava Natural mouka žitná celozrnná 1kg. 25 Kč
- Tesco Stores ČR. Mlýny J.
- Druidcz.com. Předměřická Chlebová mouka žitná – tmavá 1kg.
- Grizly.cz. PROBIO Chlebová mouka žitná BIO 1000 g.
- Grizly.cz.
- Puhy.cz.
- Aso-online.cz/eshop.
Postup přípravy receptu
- Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g.
- V misce si smícháme sůl, kmín a hladkou mouku.
- Smíchané a dobře propracované těsto necháme cca 1 hodinu odpočinout.
- Já to peču cca 1,5 hod při teplotě 180°C-200°C v elektrické troubě.
Jak se peče chleba v domácí pekárně
Postup:
- Do domácí pekárny nalejte 500 ml vody.
- Přidejte oba druhy mouky. Na mouku nasypejte kmín.
- Přidejte sůl, cukr a droždí. Pozor!
- Zapněte pekárnu na normální program s tmavou nebo střední kůrkou, velikost maximální.
- Pekárna už zvládne práci sama.
- Upečený chléb vyklopte na mřížku a nechejte vychladnout.
